星级酒店餐吧照明设计基本要求_亮化工程_灯光设计_照明设计

星级酒店餐吧照明设计基本要求

作者:泛光照明
发布时间:2022-06-30
来源:泛光照明
浏览:

用餐模式——百变餐吧,星级体验

中餐厅的热闹，西餐厅的浪漫，咖啡厅的幽静，酒吧的格调，每一处用餐环境的空间设计各有不同。朋友小聚，家庭聚会，人们选择一个餐厅不再仅仅是因为菜肴的美味，餐厅的环境和氛围也是很受人们关注的因素。尤其是那些星级餐厅或者“网红”餐厅，通过装饰设计和照明设计将氛围营造得恰到好处，又不失档次。我们“搬”不走星级餐厅的硬装、软装，却能将星级餐厅的照明环境“搬”回家。利用智能照明的场景模式功能，可以将中餐厅、西餐厅、酒吧的灯光一次性“搬”回家，打造私人定制的百变餐吧。足不出户，就能在家享受星级餐厅和酒吧的用餐体验。

照明设计

解密星级餐吧照明设计

1.装饰性吊灯的合理使用

餐厅是享受美食的场所，灯光需要表现的，一是餐桌，二是餐桌上的美食，三是周边氛围。餐厅的照明也是根据餐厅的性质(中餐厅、西餐厅、日式餐厅等）和装饰风格的灯光表现较细腻，一般高档中餐厅多采用隐藏式灯光，也就是灯带隐藏在圈顶或者天花板灯槽内。当然，餐桌上方一般会使用装饰性较强的吊灯作为主灯，起泛光照明的作用，在满足空间装饰性要求的同时，能给人们就餐和交谈带来一个舒适的照明环境。

星级西餐厅也是部分高档西餐厅照明设计的代表。西餐厅的功能性照明灯具不多，但是常用各种装饰性灯具营造氛围。另外，西餐厅也常使用彩光来塑造个性。灯光设计师在进行餐厅的照明设计时，应根据餐桌的长度来选择合适的装饰吊灯，否则可能会导致布光不协调。同时，安装吊灯时要注意吊灯与餐桌的距离要合适。如果吊灯与餐桌太近,有可能会造成就餐时,吊灯产生眩光。

按照出光方式划分，吊灯可分为以下几种:全方位扩散型、遮光型灯罩、透光型灯罩和直线型。另外，各种吊灯组合的排布方式给人的感觉也不相同:大尺寸的灯具在底部会显得更稳重一些,小尺寸的灯具在底部就会有灵动的感觉。餐厅有装饰性较强的背景或装饰画的话，可以局部使用射灯来重点表现，营造出星级酒店的就餐氛围。

餐厅灯光

2.让美食更美味的光

菜肴讲究色、香、味、形俱全，其中“色”占据首位。若受到冷色光的照射，也就是高色温光的照射，将直接影响菜肴的“色”，从而影响人的食欲。所以，绝大多数餐厅的光源会采用暖色光。我们曾提到了灯光的显色指数，也就是色彩的还原度。通常情况下，高档餐厅一般会选择显色指数R。≥90的灯具。灯具的显色指数越高，就越能还原食物的本来颜色，从而给我们一个好的就餐心情。

装饰设计

3.用彩光营造酒吧氛围

酒吧文化是整个餐饮文化中很重要的一部分。酒吧是最需要烘托气氛的一个场所。如何为酒吧做照明设计呢?首先其在吧台上方，使用下垂的固定式吊灯，起到泛光照明作用。照明设计的重点是应用洗墙式RGB彩光，以及环绕吧台的彩光灯带来营造氛围。

上一篇：别墅灯光设计效果图
下一篇：高层建筑照明工程的重点是什么？

分享到：

灯光设计推荐

星级酒店餐吧照明设计基本要求

友情链接